„pH-hautneutral“ steht auf vielen Duschgelen und Waschlotionen. Das Wort „neutral“ führt dabei leicht in die Irre: In der Chemie ist ein pH-Wert von 7 neutral. Die Hautoberfläche liegt deutlich darunter.

Hier liest du, wie sauer die Haut ist, was die Angabe auf der Flasche üblicherweise meint, warum Seife und Syndet sich unterscheiden und wie du an den pH-Wert eines Produkts kommst.

1. Wie sauer die Hautoberfläche ist

Der pH-Wert beschreibt, wie sauer oder alkalisch eine wässrige Lösung ist. Die Skala reicht von 0 bis 14, 7 gilt als neutral. Werte darunter sind sauer, Werte darüber alkalisch. Die Skala ist logarithmisch: Ein Schritt entspricht dem Faktor zehn.

Die Hautoberfläche ist leicht sauer. In der Fachliteratur werden typischerweise Werte von etwa 4,5 bis 5,5 genannt. Eine viel zitierte Übersichtsarbeit von Lambers und Kollegen aus dem Jahr 2006 kam zu dem Ergebnis, dass der natürliche pH der Hautoberfläche im Mittel sogar unter 5 liegt. Der Wert schwankt je nach Körperstelle und Messmethode.

2. Was „pH-hautneutral“ meint

„pH-hautneutral“ ist kein gesetzlich geschützter Begriff. Es gibt keinen festgelegten Wertebereich, den ein Produkt dafür einhalten muss. Gemeint ist in der Regel ein pH-Wert, der im Bereich des Haut-pH liegt – also leicht sauer, nicht bei 7.

Wie jede Werbeaussage auf Kosmetik muss auch diese den gemeinsamen Kriterien der Verordnung (EU) Nr. 655/2013 genügen: Sie muss unter anderem wahr und belegbar sein. Die Angabe ist trotzdem eine Aussage des Herstellers. Welchen pH-Wert er damit genau meint, steht oft nicht auf der Verpackung.

Auch „seifenfrei“ oder „Syndet“ sagt dir nur, welche Art von Waschsubstanz enthalten ist – nicht den pH-Wert selbst.

3. Seife und Syndet: warum der pH verschieden ist

Klassische Seife besteht aus Salzen von Fettsäuren. Sie entsteht, wenn Fette mit einer Lauge reagieren, und reagiert in Wasser alkalisch – typischerweise bei etwa pH 9 bis 10. Sauer einstellen lässt sich Seife nicht: Bei niedrigem pH verlieren die Fettsäuresalze ihre Eigenschaft als Waschsubstanz.

Syndets (von „synthetic detergents“) arbeiten mit Tensiden, die nicht auf diese Weise an einen alkalischen pH gebunden sind. Ihr pH-Wert lässt sich mit Säuren wie Zitronen- oder Milchsäure gezielt einstellen, auch in den leicht sauren Bereich. Die meisten flüssigen Duschgele sind Syndets. Welche Tenside du in der INCI-Liste findest, zeigt der Beitrag Tenside in der INCI-Liste.

4. Wie ein pH-Wert zustande kommt

Ein pH-Wert lässt sich nur für wässrige Systeme sinnvoll angeben. Bei Duschgel, Shampoo oder Lotion misst der Hersteller entweder das unverdünnte Produkt oder eine Verdünnung in Wasser. Je nach Methode kann dabei ein etwas anderer Wert herauskommen. Eine Angabe ist deshalb am aussagekräftigsten, wenn dazu steht, wie gemessen wurde.

Bei wasserfreien Produkten wie reinen Ölen, Balsamen oder Butter gibt es keinen pH-Wert im eigentlichen Sinn. Steht dort „pH-neutral“, ist die Angabe wenig informativ. Auch beim Waschen selbst verdünnt sich das Produkt stark mit Wasser – der Wert aus der Flasche beschreibt also das Produkt, nicht die Lösung auf deiner Haut.

5. Ein Beispiel: Tenside und Säure in der INCI

Als Beispiel dient hier das MÁDARA Bitter Honey Feuchtigkeitsspendende Waschgel mit 500 ml – „feuchtigkeitsspendend“ ist Teil des Produktnamens. Laut Herstellerseite (Stand 30.09.2026) steht an Position 1 Aloe-Saft. Danach folgen mehrere Tenside: Sodium Coco Sulphate, Sodium Cocamphoacetate und Cocamidopropyl Betaine, etwas weiter hinten Coco Glucoside. Das ist der Aufbau eines Syndets. Was die einzelnen Namen bedeuten, findest du auch im INCI-Glossar.

Außerdem gelistet ist Citric Acid, also Zitronensäure, die in Kosmetik unter anderem als pH-Regulator eingesetzt wird. Sodium Chloride, Kochsalz, dient in solchen Rezepturen häufig der Einstellung der Konsistenz. Einen pH-Wert nennt die Herstellerseite nicht. Die Säure in der INCI-Liste verrät ihn auch nicht: Sie zeigt nur, dass der pH eingestellt wurde, nicht auf welchen Wert. Laut Hersteller wird das Gel auf der feuchten Haut verteilt und gründlich abgespült.

6. Wenn du den pH-Wert wissen willst

Steht kein Wert auf der Verpackung, ist der direkte Weg die Nachfrage beim Hersteller. Frag nach dem pH-Bereich des fertigen Produkts, nicht nach dem Rohstoff. Eine konkrete Zahl ist aussagekräftiger als das Wort „hautneutral“.

Für die Einordnung hilft dir diese Reihenfolge:

  1. Art der Waschsubstanz: Seife ist alkalisch, ein Syndet kann sauer eingestellt sein.
  2. Angaben auf der Verpackung: Eine Zahl ist eine konkrete Herstellerangabe, ein Schlagwort nicht.
  3. Nachfrage: Fehlt beides, gibt der Hersteller Auskunft.

Wichtig einzuordnen

Bei anhaltenden Hautbeschwerden gehört die Frage in ärztliche Hände. Dieser Beitrag ersetzt keine medizinische Beratung.

Die Kurzfassung: „pH-hautneutral“ meint meist einen leicht sauren Wert, nicht pH 7 – und weil der Begriff nicht geschützt ist, sagt dir nur eine konkrete Zahl des Herstellers, woran du bist.

Quellen

  1. Lambers H, Piessens S, Bloem A, Pronk H, Finkel P: Natural skin surface pH is on average below 5, which is beneficial for its resident flora. International Journal of Cosmetic Science 28 (2006), 359–370.
  2. Verordnung (EU) Nr. 655/2013 zur Festlegung gemeinsamer Kriterien zur Begründung von Werbeaussagen im Zusammenhang mit kosmetischen Mitteln.
  3. Europäische Kommission, CosIng-Datenbank der kosmetischen Inhaltsstoffe, Funktionsangaben zu Citric Acid und Sodium Chloride.
  4. Herstellerangaben MÁDARA zu Bitter Honey Feuchtigkeitsspendendes Waschgel (INCI, Füllmenge, Anwendung), madaracosmetics.com, abgerufen am 30.09.2026.

Redaktionelle Prüfung: 01.10.2026, AF – Produktangaben (INCI-Auszüge, Füllmenge, Anwendung) am 30.09.2026 gegen die Produktseite abgeglichen, Fach- und Rechtsangaben gegen die genannten Quellen geprüft, keine Wirkaussagen. Dieser Beitrag ersetzt keine medizinische oder rechtliche Beratung.